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白菜跟油麦菜怎么做好吃 白菜跟油麦菜怎么做好吃又简单

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1218

清炒白菜

清炒白菜是一道简单又美味的菜肴,我们需要将白菜洗净,切成小段,在锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末和干辣椒段炒香,接着,将白菜段放入锅中,用大火翻炒至断生,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可,这道菜肴简单易行,口感清脆爽口,非常适合作为一道家常便饭。

油麦菜炒肉丝

油麦菜炒肉丝是一道色香味俱佳的菜肴,我们需要将油麦菜洗净,切成小段,将猪肉切成细丝,加入适量的盐、料酒和淀粉抓匀腌制十分钟,接下来,在锅中加入适量的油,烧热后放入肉丝炒至变色,将油麦菜段放入锅中,用大火翻炒至断生,这道菜肴口感鲜嫩多汁,非常适合作为一道下饭菜。

白菜炖豆腐

白菜炖豆腐是一道家常便饭,我们需要将白菜洗净,切成小段,将豆腐切块备用,接下来,在锅中加入适量的油和水,烧开后放入白菜段和豆腐块,加入适量的盐和鸡精调味即可,这道菜肴简单易行,口感鲜美可口,非常适合作为一道暖胃佳肴。

油麦菜凉拌

油麦菜凉拌是一道清爽可口的菜肴,我们需要将油麦菜洗净,切成小段,将蒜末、干辣椒段和花椒粒混合在一起备用,接下来,在锅中加入适量的水和盐,烧开后放入油麦菜段焯水备用,将焯好水的油麦菜和调料混合在一起搅拌均匀即可,这道菜肴口感清脆爽口,非常适合作为一道下酒菜或开胃菜。

白菜跟油麦菜都是非常好吃的蔬菜,它们可以通过不同的烹饪方式制作出各种美味的菜肴,无论是清炒、炒肉丝、炖豆腐还是凉拌,这些菜肴都非常适合作为家常便饭或下饭菜,希望大家能够喜欢这些美味的菜肴!

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